Cuisse de poulet tandoori ratatouille : Différence entre versions

De Les recettes de Rosemary
Aller à : navigation, rechercher
(Page créée avec « category:Pouletcategory:Viandes blanchescategory:Rizcategory:Facile {{Informations |nom = Cuisse de poulet tandoori ratatouille |couverts = 2 personnes |pr... »)
 
 
(3 révisions intermédiaires par le même utilisateur non affichées)
Ligne 1 : Ligne 1 :
[[category:Poulet]][[category:Viandes blanches]][[category:Riz]][[category:Facile]]
+
[[category:Poulet]][[category:Viandes blanches]][[category:Riz]][[category:Facile]][[Category:Facile]]
 +
[[Category:Rapide]]
 +
[[Category:moins de la 1/2 heure]]
 +
[[Category:Peu cher]]
 +
 
  
  
Ligne 12 : Ligne 16 :
 
}}
 
}}
  
 
+
[[Fichier:cuisse_poulet.jpg|200px|thumb]]
  
 
*Ingrédients
 
*Ingrédients
 
**2 cuisses de poulet ,  
 
**2 cuisses de poulet ,  
**1 c a café et demi de poudre a tandoori,
+
**1 cc et demi de poudre à tandoori,
 
**3 échalotes,  
 
**3 échalotes,  
**1 c a soupe d'huile ,
+
**1 cs d'huile ,
**sel ,poivre et de la ratatouille  
+
**sel ,poivre
 +
**de la ratatouille
 +
=Préparation=
 +
 +
Enlever la peau du poulet.
 +
 
 +
Mettre l'huile dans une poêle, faire dorer le poulet quelques minutes.
 +
 
 +
Ajouter les échalotes hachées, remuer, puis la poudre tandoori , sel poivre, un peu d'eau 1/4 de verre.
 +
 
 +
Couvrir et laisser cuire doucement 15 mn.
 +
 
 +
Ajouter la ratatouille et laisser mijoter encore 15 mn.
  
+
Servir avec du riz ou des endives cuites ou autres
enlever la peau du poulet, mettre l'huile dans une poêle, faire dorer le poulet quelques minutes , ajouter les échalotes hachées, remuer, puis la poudre tandoori , sel poivre, un peu d'eau 1/4 de verre , couvrir et laisser cuire doucement 15 mn ajouter la ratatouille et laisser mijoter encore 15 mn, servir avec du riz ou des endives cuites ou autres
 

Version actuelle datée du 18 avril 2013 à 10:39



Cuisse de poulet tandoori ratatouille
Symbol euro.jpg Coût de la recette :
Toques.jpg Niveau de difficulté : Facile
Couvert.jpg Couverts: 2 personnes
Horloge.png Temps de préparation : 10 minutes
Reveil.jpg Temps de cuisson : 30 minutes
Delais.jpg Temps de repos  : 0



Cuisse poulet.jpg
  • Ingrédients
    • 2 cuisses de poulet ,
    • 1 cc et demi de poudre à tandoori,
    • 3 échalotes,
    • 1 cs d'huile ,
    • sel ,poivre
    • de la ratatouille

Préparation

Enlever la peau du poulet.

Mettre l'huile dans une poêle, faire dorer le poulet quelques minutes.

Ajouter les échalotes hachées, remuer, puis la poudre tandoori , sel poivre, un peu d'eau 1/4 de verre.

Couvrir et laisser cuire doucement 15 mn.

Ajouter la ratatouille et laisser mijoter encore 15 mn.

Servir avec du riz ou des endives cuites ou autres