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| − | Faire ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, incorporer le sucre, | + | Faire ramollir le beurre à température ambiante. |
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| + | Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, incorporer le sucre, l’œuf entier, la vanille et mélanger le tout intimement. | ||
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| + | Ajouter petit à petit la farine et la levure en tournant sans cesse puis le sel et le chocolat coupé en très petits morceaux. Beurrer une plaque allant au four avec le reste du beurre. A l'aide d'une cuillère à soupe, former les cookies sur la plaque puis les faire cuire à four chaud th 7 (210 °C) pendant 10 à 15 minutes. | ||
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| + | Les servir tièdes ou froids. | ||
Version actuelle datée du 9 décembre 2012 à 16:40
| Cookies | |
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 Coût de la recette : |
€ |
 Niveau de difficulté : |
Facile |
 Couverts: |
4 personnes |
 Temps de préparation : |
10 minutes |
 Temps de cuisson : |
15 minutes |
 Temps de repos : |
0 |
- Ingrédients
- 85 g de beurre
- 1 œuf
- 75 g de sucre de canne
- quelques gouttes d'essence de vanille liquide
- 150 g de farine
- 100 g de chocolat noir
- 1 cuillerée à calé de levure chimique
- 1 c à café de sel
Préparation
Faire ramollir le beurre à température ambiante.
Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, incorporer le sucre, l’œuf entier, la vanille et mélanger le tout intimement.
Ajouter petit à petit la farine et la levure en tournant sans cesse puis le sel et le chocolat coupé en très petits morceaux. Beurrer une plaque allant au four avec le reste du beurre. A l'aide d'une cuillère à soupe, former les cookies sur la plaque puis les faire cuire à four chaud th 7 (210 °C) pendant 10 à 15 minutes.
Les servir tièdes ou froids.
