Version du 3 décembre 2012 à 17:11

Préparation

Éplucher et couper en rondelles les carottes et les pommes de terre.

Mettre dans la cocotte la matière grasse, puis le lapin coupé en morceaux et fariné

Faire revenir sur toutes les faces et retirer de la cocotte.

Rajouter les carottes, les pommes de terre. Les faire revenir avec les oignons grelots, les champignons, l'ail écrasé.

Effeuiller dessus du thym.

Arroser du bouillon cube dilué avec 1 verre d'eau chaude.

Ajouter dessus les morceaux de lapin, saler (peu, à cause du bouillon) poivrer, la feuille de laurier.

Couvrir et laisser mijoter 20 a 30 mn.

@@ Ligne 18 : / Ligne 18 : @@
 *Ingrédients
-**un avant de lapin et le foie  coupé en morceaux et fariner
+**un avant de lapin et le foie
 **1 cs d'huile ou de margarine
 **4 pommes de terre,
@@ Ligne 29 : / Ligne 29 : @@
 **2 gousses d'ail
 =Préparation=
-Eplucher et couper en rondelles les carottes et les pommes de terre.
+Éplucher et couper en rondelles les carottes et les pommes de terre.
-Mettre dans la cocotte la matière grasse, puis le lapin fariné.
+Mettre dans la cocotte la matière grasse, puis le lapin coupé en morceaux et fariné
-Faire revenir sur toutes les faces et retirer dans la cocotte.
+Faire revenir sur toutes les faces et retirer de la cocotte.
-Rajouter les carottes, les pommes de terre et les faire revenir et les oignons grelots, les champignons
+Rajouter les carottes, les pommes de terre. Les faire revenir avec les oignons grelots, les champignons, l'ail écrasé.
-l'ail écrasé.
 Effeuiller dessus du thym.
-Arroser  du bouillon cube dilué avec 1 verre d'eau chaude.
+Arroser du bouillon cube dilué avec 1 verre d'eau chaude.
-Ajouter dessus les morceaux de lapin, saler (peu, a cause du bouillon) poivrer, la feuille de laurier.
+Ajouter dessus les morceaux de lapin, saler (peu, à cause du bouillon) poivrer, la feuille de laurier.
-Couvrir et laisser mijoter 20 a 30 mn
+Couvrir et laisser mijoter 20 a 30 mn.