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	<title>Tarte au saumon et aux courgettes - Historique des versions</title>
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		<id>http://recettes.mauras.info/index.php?title=Tarte_au_saumon_et_aux_courgettes&amp;diff=1787&amp;oldid=prev</id>
		<title>Admin le 15 janvier 2013 à 20:31</title>
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		<updated>2013-01-15T20:31:06Z</updated>

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&lt;tr&gt;&lt;td class=&#039;diff-marker&#039;&gt;&amp;#160;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;td class=&#039;diff-marker&#039;&gt;&amp;#160;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td class=&#039;diff-marker&#039;&gt;&amp;#160;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;*Ingrédients&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;td class=&#039;diff-marker&#039;&gt;&amp;#160;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;*Ingrédients&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
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		<author><name>Admin</name></author>
		
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		<id>http://recettes.mauras.info/index.php?title=Tarte_au_saumon_et_aux_courgettes&amp;diff=1785&amp;oldid=prev</id>
		<title>Admin : Page créée avec « category:Tartescategory:Plats chaudscategory:DiététiqueCategory:Facile Category:Peu cher Category:plus d&#039;une 1/2 heure Category:Longue  {{Inform... »</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="http://recettes.mauras.info/index.php?title=Tarte_au_saumon_et_aux_courgettes&amp;diff=1785&amp;oldid=prev"/>
		<updated>2013-01-15T20:29:20Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Page créée avec « &lt;a href=&quot;/index.php?title=Cat%C3%A9gorie:Tartes&amp;amp;action=edit&amp;amp;redlink=1&quot; class=&quot;new&quot; title=&quot;Catégorie:Tartes (page inexistante)&quot;&gt;category:Tartes&lt;/a&gt;&lt;a href=&quot;/index.php?title=Cat%C3%A9gorie:Plats_chauds&quot; title=&quot;Catégorie:Plats chauds&quot;&gt;category:Plats chauds&lt;/a&gt;&lt;a href=&quot;/index.php?title=Cat%C3%A9gorie:Di%C3%A9t%C3%A9tique&quot; title=&quot;Catégorie:Diététique&quot;&gt;category:Diététique&lt;/a&gt;&lt;a href=&quot;/index.php?title=Cat%C3%A9gorie:Facile&quot; title=&quot;Catégorie:Facile&quot;&gt;Category:Facile&lt;/a&gt; &lt;a href=&quot;/index.php?title=Cat%C3%A9gorie:Peu_cher&quot; title=&quot;Catégorie:Peu cher&quot;&gt;Category:Peu cher&lt;/a&gt; &lt;a href=&quot;/index.php?title=Cat%C3%A9gorie:Plus_d%27une_1/2_heure&quot; title=&quot;Catégorie:Plus d&amp;#039;une 1/2 heure&quot;&gt;Category:plus d&amp;#039;une 1/2 heure&lt;/a&gt; &lt;a href=&quot;/index.php?title=Cat%C3%A9gorie:Longue&quot; title=&quot;Catégorie:Longue&quot;&gt;Category:Longue&lt;/a&gt;  {{Inform... »&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;Nouvelle page&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;[[category:Tartes]][[category:Plats chauds]][[category:Diététique]][[Category:Facile]]&lt;br /&gt;
[[Category:Peu cher]]&lt;br /&gt;
[[Category:plus d&amp;#039;une 1/2 heure]]&lt;br /&gt;
[[Category:Longue]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{Informations&lt;br /&gt;
|nom = Tarte au saumon et aux courgettes&lt;br /&gt;
|couverts = 6 personnes&lt;br /&gt;
|préparation = 25 minutes&lt;br /&gt;
|cuisson = 40 minutes&lt;br /&gt;
|coût = € &lt;br /&gt;
|repos = 0&lt;br /&gt;
|difficulté = Facile&lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Ingrédients&lt;br /&gt;
**1 rouleau de pâte brisée allégée&lt;br /&gt;
**300 g de pavé de saumon sans peau&lt;br /&gt;
**300 g de courgettes&lt;br /&gt;
**1 gros oignon&lt;br /&gt;
**1 gousse d’ail&lt;br /&gt;
**3 œufs&lt;br /&gt;
**20 cl de crème liquide allégée à 3% de MG&lt;br /&gt;
**1,5 c. à soupe d’huile d&amp;#039;olive&lt;br /&gt;
**6 feuilles de basilic&lt;br /&gt;
**sel, poivre du moulin&lt;br /&gt;
=Préparation=&lt;br /&gt;
Lavez les courgettes, essuyez-les, coupez les deux extrémités et pelez-les avec un économe, une fine languette de peau sur deux. Coupez-les en petits dés.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Pelez l’oignon et l’ail, dégermez l’ail et hachez-les finement.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Faites revenir sans coloration le hachis d’ail et d’oignon dans une grande poêle à revêtement anti-adhésif avec 1 c. à soupe d’huile d’olive puis ajoutez les courgettes. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Salez, poivrez et faites-les sauter 5 minutes à feu moyen puis réservez.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Chemisez un moule à tarte de papier sulfurisé.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Piquez la pâte avec une fourchette et disposez-la dans le moule. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glissez-le fond de tarte 7 minutes au congélateur.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Préchauffez le four à 180°C (th.6).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Pendant ce temps, coupez le saumon en petits cubes d’1,5 cm environ.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Lavez le basilic, séchez-le et ciselez-le finement.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Battez les œufs dans un saladier puis ajoutez la crème fraîche, salez très légèrement, poivrez et continuez de fouetter.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Sortez le fond de tarte du congélateur et garnissez-le des dés de saumon, parsemez de basilic ciselé puis recouvrez avec les courgettes et versez le mélange aux œufs.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glissez au four et laissez cuire 30 minutes.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Servez à la sortie du four avec une belle salade.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=Diététique=&lt;br /&gt;
Cette recette est idéale pour faire le plein d&amp;#039;omégas 3 dont notre corps a besoin et qu&amp;#039;il ne peut synthétiser. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
C’est pourquoi la consommation régulière de poissons gras et d’huiles notamment comme les huiles de colza ou de noix couvrent nos besoins et permet ainsi de nous maintenir en forme ! &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
A ces acides gras s’ajoutent l’apport de fibres pour le bon fonctionnement de notre transit et notamment pour la prévention de certains cancers : les fibres sont ici fournies par les courgettes.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=Astuces= &lt;br /&gt;
Gardez les pelures de courgette et faites-les cuire 15 minutes à la vapeur ; elles vous serviront à décorer la tarte&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Admin</name></author>
		
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