<?xml version="1.0"?>
<feed xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom" xml:lang="fr">
	<id>http://recettes.mauras.info/index.php?action=history&amp;feed=atom&amp;title=Tarte_alsacienne_aux_pommes</id>
	<title>Tarte alsacienne aux pommes - Historique des versions</title>
	<link rel="self" type="application/atom+xml" href="http://recettes.mauras.info/index.php?action=history&amp;feed=atom&amp;title=Tarte_alsacienne_aux_pommes"/>
	<link rel="alternate" type="text/html" href="http://recettes.mauras.info/index.php?title=Tarte_alsacienne_aux_pommes&amp;action=history"/>
	<updated>2026-06-28T18:48:42Z</updated>
	<subtitle>Historique des versions pour cette page sur le wiki</subtitle>
	<generator>MediaWiki 1.31.1</generator>
	<entry>
		<id>http://recettes.mauras.info/index.php?title=Tarte_alsacienne_aux_pommes&amp;diff=888&amp;oldid=prev</id>
		<title>Admin le 27 novembre 2012 à 18:55</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="http://recettes.mauras.info/index.php?title=Tarte_alsacienne_aux_pommes&amp;diff=888&amp;oldid=prev"/>
		<updated>2012-11-27T18:55:17Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;&lt;/p&gt;
&lt;table class=&quot;diff diff-contentalign-left&quot; data-mw=&quot;interface&quot;&gt;
				&lt;col class=&quot;diff-marker&quot; /&gt;
				&lt;col class=&quot;diff-content&quot; /&gt;
				&lt;col class=&quot;diff-marker&quot; /&gt;
				&lt;col class=&quot;diff-content&quot; /&gt;
				&lt;tr class=&quot;diff-title&quot; lang=&quot;fr&quot;&gt;
				&lt;td colspan=&quot;2&quot; style=&quot;background-color: #fff; color: #222; text-align: center;&quot;&gt;← Version précédente&lt;/td&gt;
				&lt;td colspan=&quot;2&quot; style=&quot;background-color: #fff; color: #222; text-align: center;&quot;&gt;Version du 27 novembre 2012 à 18:55&lt;/td&gt;
				&lt;/tr&gt;&lt;tr&gt;&lt;td colspan=&quot;2&quot; class=&quot;diff-lineno&quot; id=&quot;mw-diff-left-l1&quot; &gt;Ligne 1 :&lt;/td&gt;
&lt;td colspan=&quot;2&quot; class=&quot;diff-lineno&quot;&gt;Ligne 1 :&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td class=&#039;diff-marker&#039;&gt;−&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;[[category:Apéritifs]][[category:Plats froids]]&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;td class=&#039;diff-marker&#039;&gt;+&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;[[category:Apéritifs]][[category:Plats froids]]&lt;ins class=&quot;diffchange diffchange-inline&quot;&gt;[[Category:Facile]]&lt;/ins&gt;&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td colspan=&quot;2&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/td&gt;&lt;td class=&#039;diff-marker&#039;&gt;+&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;&lt;ins class=&quot;diffchange diffchange-inline&quot;&gt;[[Category:Rapide]]&lt;/ins&gt;&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td colspan=&quot;2&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/td&gt;&lt;td class=&#039;diff-marker&#039;&gt;+&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;&lt;ins class=&quot;diffchange diffchange-inline&quot;&gt;[[Category:moins de la 1/2 heure]]&lt;/ins&gt;&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td colspan=&quot;2&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/td&gt;&lt;td class=&#039;diff-marker&#039;&gt;+&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;&lt;ins class=&quot;diffchange diffchange-inline&quot;&gt;[[Category:Peu cher]]&lt;/ins&gt;&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td colspan=&quot;2&quot;&gt;&amp;#160;&lt;/td&gt;&lt;td class=&#039;diff-marker&#039;&gt;+&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;&amp;#160;&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td class=&#039;diff-marker&#039;&gt;&amp;#160;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;{{Informations&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;td class=&#039;diff-marker&#039;&gt;&amp;#160;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;{{Informations&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td class=&#039;diff-marker&#039;&gt;−&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;|nom = &amp;#160;&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;td class=&#039;diff-marker&#039;&gt;+&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;|nom = &lt;ins class=&quot;diffchange diffchange-inline&quot;&gt;Tarte alsacienne aux pommes&lt;/ins&gt;&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td class=&#039;diff-marker&#039;&gt;&amp;#160;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;|couverts = 2 personnes&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;td class=&#039;diff-marker&#039;&gt;&amp;#160;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;|couverts = 2 personnes&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td class=&#039;diff-marker&#039;&gt;&amp;#160;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;|préparation = 20 minutes&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;td class=&#039;diff-marker&#039;&gt;&amp;#160;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;|préparation = 20 minutes&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;/table&gt;</summary>
		<author><name>Admin</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>http://recettes.mauras.info/index.php?title=Tarte_alsacienne_aux_pommes&amp;diff=887&amp;oldid=prev</id>
		<title>Admin : Page créée avec « category:Apéritifscategory:Plats froids {{Informations |nom =  |couverts = 2 personnes |préparation = 20 minutes |cuisson = 20 minutes |coût = €  |repos = 0 |dif... »</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="http://recettes.mauras.info/index.php?title=Tarte_alsacienne_aux_pommes&amp;diff=887&amp;oldid=prev"/>
		<updated>2012-11-27T18:53:49Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Page créée avec « &lt;a href=&quot;/index.php?title=Cat%C3%A9gorie:Ap%C3%A9ritifs&quot; title=&quot;Catégorie:Apéritifs&quot;&gt;category:Apéritifs&lt;/a&gt;&lt;a href=&quot;/index.php?title=Cat%C3%A9gorie:Plats_froids&quot; title=&quot;Catégorie:Plats froids&quot;&gt;category:Plats froids&lt;/a&gt; {{Informations |nom =  |couverts = 2 personnes |préparation = 20 minutes |cuisson = 20 minutes |coût = €  |repos = 0 |dif... »&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;Nouvelle page&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;[[category:Apéritifs]][[category:Plats froids]]&lt;br /&gt;
{{Informations&lt;br /&gt;
|nom = &lt;br /&gt;
|couverts = 2 personnes&lt;br /&gt;
|préparation = 20 minutes&lt;br /&gt;
|cuisson = 20 minutes&lt;br /&gt;
|coût = € &lt;br /&gt;
|repos = 0&lt;br /&gt;
|difficulté = Facile&lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Ingrédients&lt;br /&gt;
**Pour la pâte sucrée :	&lt;br /&gt;
***75 g de beurre&lt;br /&gt;
***50 g de sucre&lt;br /&gt;
***125 g de farine&lt;br /&gt;
***25 g d’œuf battu&lt;br /&gt;
***1 pincée de sel&lt;br /&gt;
**Pour l’appareil à flan :	&lt;br /&gt;
***125 ml de lait&lt;br /&gt;
***50 g de sucre&lt;br /&gt;
***1 œuf&lt;br /&gt;
***2 pommes golden&lt;br /&gt;
***10 g d’amandes effilées&lt;br /&gt;
***sucre glace&lt;br /&gt;
=Préparation=&lt;br /&gt;
*Préparez la pâte sucrée :&lt;br /&gt;
Mélangez la farine, le beurre en parcelles et le sel. Mélangez l’oeuf battu avec le sucre et ajoutez-le au mélange précédent.&lt;br /&gt;
	&lt;br /&gt;
Travaillez rapidement le tout jusqu’à obtention d’une pâte homogène.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Réservez 20 min au réfrigérateur recouvert d’un linge ou de film alimentaire.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Abaissez la pâte puis foncez 4 moules à tartelettes (ou cercles à pâtisserie) et piquez le fond.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Réservez au frais.&lt;br /&gt;
*Préparez l’appareil :&lt;br /&gt;
Préchauffez votre four th.6 (180°C).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Faites blanchir l’oeuf et le sucre. Ajoutez le lait et réservez au frais.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Epluchez puis coupez les pommes en quartiers. Incisez-les sur le dessus.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Disposez-les dans les moules à tartelettes puis ajoutez l’appareil à flan.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Enfournez pendant 20 min. 5 min avant la fin de la cuisson, parsemez d’amandes effilées.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saupoudrez de sucre glace et servez tiède.&lt;br /&gt;
=Accord vin=&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
un gewurztraminer (blanc, Alsace).&lt;br /&gt;
=Conseil du chef=&lt;br /&gt;
Préparez la pâte à l’avance et recouvrez-la d’un linge humide avant de la réserver au frais, environ 30 min à 1 heure. Si vous voulez, vous pouvez aussi utiliser des cercles à pâtisserie préalablement beurrés. Servez ce dessert avec une boule de glace vanille, c’est encore meilleur !&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Admin</name></author>
		
	</entry>
</feed>