http://recettes.mauras.info/index.php?action=history&feed=atom&title=R%C3%B4ti_de_porc_fa%C3%A7on_Monique 2026-06-18T00:27:28Z Historique des versions pour cette page sur le wiki MediaWiki 1.31.1 http://recettes.mauras.info/index.php?title=R%C3%B4ti_de_porc_fa%C3%A7on_Monique&diff=1411&oldid=prev 2012-12-13T17:52:20Z

<p>Page créée avec « <a href="/index.php?title=Cat%C3%A9gorie:Viandes_blanches" title="Catégorie:Viandes blanches">category:Viandes blanches</a><a href="/index.php?title=Cat%C3%A9gorie:Plats_chauds" title="Catégorie:Plats chauds">category:Plats chauds</a><a href="/index.php?title=Cat%C3%A9gorie:Porc" title="Catégorie:Porc">category:Porc</a><a href="/index.php?title=Cat%C3%A9gorie:%C3%80_faire_la_veille" title="Catégorie:À faire la veille">Category:à faire la veille</a><a href="/index.php?title=Cat%C3%A9gorie:Recettes_Maison" title="Catégorie:Recettes Maison">category:Recettes Maison</a> <a href="/index.php?title=Cat%C3%A9gorie:Longue" title="Catégorie:Longue">Category:Longue</a> [[Category:plus d&#039;une 1... »</p> <p><b>Nouvelle page</b></p><div>[[category:Viandes blanches]][[category:Plats chauds]][[category:Porc]][[Category:à faire la veille]][[category:Recettes Maison]]<br /> [[Category:Longue]]<br /> [[Category:plus d&#039;une 1/2 heure]]<br /> [[Category:Peu cher]]<br /> [[Category:Facile]]<br /> <br /> {{Informations<br /> |nom = Rôti de porc façon Monique<br /> |couverts = 4 personnes<br /> |préparation = 5 minutes<br /> |cuisson = 2 heures <br /> |coût = € <br /> |repos = 1 nuit<br /> |difficulté = Facile<br /> }}<br /> <br /> <br /> <br /> *Ingrédients<br /> **rôti de porc<br /> =Préparation=<br /> Acheter des rôtis de porc tout ficelés<br /> <br /> Les saler et les poivrer<br /> <br /> Mettre une cs d’eau et une cs d’huile au fond d’un bocal de conserve<br /> <br /> Mettre le rôti (soit cru soit un peu doré de tous côtés) dans le bocal<br /> <br /> Mettre la capsule et fermer avec le couvercle<br /> <br /> Mettre les bocaux dans la lèchefrite ou dans un plat avec de l’eau (bain-marie) au four presque chaud à 200°<br /> <br /> Laisser cuire au four 200° pendant 2h.<br /> <br /> Éteindre le four<br /> <br /> Laisser les bocaux dans le four chaud à refroidir toute la nuit et les sortir le lendemain quand ils sont froids.<br /> <br /> On peut faire de la cuisse de dinde de la même façon (ôter l’os de la cuisse et la ficeler comme un rôti)</div>

Admin