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	<title>Galette des rois frangipane au chocolat - Historique des versions</title>
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	<subtitle>Historique des versions pour cette page sur le wiki</subtitle>
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		<id>http://recettes.mauras.info/index.php?title=Galette_des_rois_frangipane_au_chocolat&amp;diff=2085&amp;oldid=prev</id>
		<title>Admin le 4 février 2013 à 14:55</title>
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		<updated>2013-02-04T14:55:12Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;&lt;/p&gt;
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				&lt;td colspan=&quot;2&quot; style=&quot;background-color: #fff; color: #222; text-align: center;&quot;&gt;Version du 4 février 2013 à 14:55&lt;/td&gt;
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&lt;tr&gt;&lt;td class=&#039;diff-marker&#039;&gt;&amp;#160;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;td class=&#039;diff-marker&#039;&gt;&amp;#160;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
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&lt;tr&gt;&lt;td class=&#039;diff-marker&#039;&gt;&amp;#160;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;Déguster la galette des rois frangipane au chocolat tiède.&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;td class=&#039;diff-marker&#039;&gt;&amp;#160;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #222; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;Déguster la galette des rois frangipane au chocolat tiède.&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
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		<author><name>Admin</name></author>
		
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		<id>http://recettes.mauras.info/index.php?title=Galette_des_rois_frangipane_au_chocolat&amp;diff=2084&amp;oldid=prev</id>
		<title>Admin : Page créée avec « category:Dessertscategory:Desserts froidsCategory:Facile Category:Rapide Category:moins de la 1/2 heure Category:Peu cher  {{Informations |nom = Galet... »</title>
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		<updated>2013-02-04T14:54:26Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Page créée avec « &lt;a href=&quot;/index.php?title=Cat%C3%A9gorie:Desserts&quot; title=&quot;Catégorie:Desserts&quot;&gt;category:Desserts&lt;/a&gt;&lt;a href=&quot;/index.php?title=Cat%C3%A9gorie:Desserts_froids&quot; title=&quot;Catégorie:Desserts froids&quot;&gt;category:Desserts froids&lt;/a&gt;&lt;a href=&quot;/index.php?title=Cat%C3%A9gorie:Facile&quot; title=&quot;Catégorie:Facile&quot;&gt;Category:Facile&lt;/a&gt; &lt;a href=&quot;/index.php?title=Cat%C3%A9gorie:Rapide&quot; title=&quot;Catégorie:Rapide&quot;&gt;Category:Rapide&lt;/a&gt; &lt;a href=&quot;/index.php?title=Cat%C3%A9gorie:Moins_de_la_1/2_heure&quot; title=&quot;Catégorie:Moins de la 1/2 heure&quot;&gt;Category:moins de la 1/2 heure&lt;/a&gt; &lt;a href=&quot;/index.php?title=Cat%C3%A9gorie:Peu_cher&quot; title=&quot;Catégorie:Peu cher&quot;&gt;Category:Peu cher&lt;/a&gt;  {{Informations |nom = Galet... »&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;Nouvelle page&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;[[category:Desserts]][[category:Desserts froids]][[Category:Facile]]&lt;br /&gt;
[[Category:Rapide]]&lt;br /&gt;
[[Category:moins de la 1/2 heure]]&lt;br /&gt;
[[Category:Peu cher]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{Informations&lt;br /&gt;
|nom = Galette des rois frangipane au chocolat&lt;br /&gt;
|couverts = 8 personnes&lt;br /&gt;
|préparation = 30 minutes&lt;br /&gt;
|cuisson = 25 minutes&lt;br /&gt;
|coût = € &lt;br /&gt;
|repos = 0&lt;br /&gt;
|difficulté = Facile&lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Ingrédients&lt;br /&gt;
**2 rouleaux de pâte feuilletée épaisse &lt;br /&gt;
*Pour la crème aux amandes au chocolat : &lt;br /&gt;
**130 g de poudre d&amp;#039;amandes &lt;br /&gt;
**130 g de sucre en poudre &lt;br /&gt;
**30 g de cacao en poudre non sucré &lt;br /&gt;
**2 jaunes d’œufs &lt;br /&gt;
**70 g de beurre &lt;br /&gt;
**1 c à s de rhum &lt;br /&gt;
*Pour la crème pâtissière : &lt;br /&gt;
**180 g de lait &lt;br /&gt;
**2 jaunes d’œuf &lt;br /&gt;
**40 g de sucre semoule &lt;br /&gt;
**15 g de fécule de maïs (maïzena) &lt;br /&gt;
**2 sachets de sucre vanillé ou 1 gousse de vanille fendue en 2 &lt;br /&gt;
**1 jaune d’œuf pour la dorure et 2 c a s de lait &lt;br /&gt;
=Préparation=&lt;br /&gt;
*La crème d&amp;#039;amandes au chocolat : &lt;br /&gt;
Mélanger ensemble, la poudre d&amp;#039;amandes, le cacao, le sucre en poudre, les jaunes d’oeufs, le beurre fondu et le rhum. &lt;br /&gt;
*La crème pâtissière : &lt;br /&gt;
Mélanger les jaunes d’œufs, le sucre et la fécule de mais.Faire chauffer le lait avec la vanille. Ajouter le lait chaud au mélange des jaunes d’œufs. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Remettre le tout dans la casserole et cuire à feu doux tout en remuant jusqu&amp;#039;à ce que le mélange s&amp;#039;épaississe. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Mélanger ensemble, la crème pâtissière et la crème d&amp;#039;amandes et laisser refroidir. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Étaler la première pâte. Verser au centre la préparation aux amandes et au chocolat et surtout ne pas oublier la fève. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
A l&amp;#039;aide d&amp;#039;un pinceau, mouiller les bords de la pâte feuilletée avec le jaune d’œuf battu avec le lait. Poser l&amp;#039;autre pâte feuilletée dessus et bien souder les bords. A l&amp;#039;aide d&amp;#039;un couteau, rabattre les bords en faisant des rainures. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Badigeonner le dessus de la galette avec le jaune d’œuf+lait. Laisser reposer la galette 30 min au réfrigérateur et rebadigeonner la galette avec le reste du mélange jaune d’œuf+lait. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Enfourner à 180 pendant 25 min. &lt;br /&gt;
�&lt;br /&gt;
Déguster la galette des rois frangipane au chocolat tiède.&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Admin</name></author>
		
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